HAKKIMIZDA

Alüminyum Kapsül Üretimi

9KAHVE markası olarak SCA (Specialty Coffee Association) tarafından puanlanan , tadım puanı %86 ve üzeri olan Yeşil çekirdek kahve ithalatı yapıyoruz. Ama en yüksek puan alan çekirdekleri. Sonra Tomtom da kavurmahanemizde kavuruyoruz.
Kavurmalarımız hep omniroast tipi ile yapılıyor.
Tüm Espresso Barlarımızda kahvelerimizi kullanıyoruz.
Evdeki Nespresso makineleri için bu alüminyum kapsülleri Belçika’dan getirdik. İçine taze taze kahvemizi doldurduk.

Kapsül kapatma otomat makinemizde herhangi bir gıda kimyasalı kullanmıyoruz.

Sadece taze ve kaliteli kahve sözü veriyoruz.

Gerçek taze kavrulmuş kahve.

Mükemmel bir espresso için 12 gram kahve kullanırız.

Dünyada birçok ofisi bulunan ve sürekli kalite kontrol yapan çok iyi üreticiler ve tedarikçiler ile çalışır , SCA puanı 85 ve üzeri olan en iyi kalite kahve çekirdeklerini tedarik ederiz.

Beyoğlu kavurma hanemizde her gün taze kavururuz.

Taze kavurduğumuz kahvelerimizi valflı paketler, degassing prosesi için 5. gününde servis ederiz.

3. Nesil demleme Pour Over yöntemlerinde 9kahve.

9, demlemede altın orandır.

Mükemmel kahve , her 10cl , 9 gram kahve ile demlenir.

Kahve bizim için önemlidir.

Yeşil çekirdek tedarik etmek, Kavurmak , demlemek , tam zamanında servis etmek müşterimize verdiğimiz değerdir.

Her şeyi aşk ile yaparız.